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首页 > 食品添加剂及配料 > 单体添加剂 > 琥珀酸二钠(干贝素)
    基础信息

    产 品 名:琥珀酸二钠

    英 文 名:Disodium Succinate 

    分 子 式:C4H4Na2O4·6H2O

    分 子 量:270.15   

    编    码:CAS 6106-21-4

    性    状:无色至白色结晶或白色粉末,无臭,有特殊贝类鲜味

    质量标准:符合日本食品添加物公定书标准

    包    装:20kg 纸袋

     

    特点和用途
     

    特点:

    采用扶桑特有的精制工艺生产的琥珀酸二钠,纯度高、杂质离子少、质量稳定;

    既有特殊的贝类风味,又因溶解性好,渗透性强,与其它调味剂合用,可显著提高调味效果。

     

    用途:

    作为一种重要的调味剂,广泛应用于各种食品和复合调味品;

    扶桑精制琥珀酸二钠,可完全替代进口品,用于表面处理行业。